
遵義市地處貴州北部,氣候溫潤,近年來以播州區、匯川區等地的枇杷種植產業發展迅速。由于枇杷果皮薄、含水量高、呼吸強度大,極易腐爛變質,產后保鮮是影響其商品化銷售和長距離運輸的關鍵環節。
2025年4月,西名制冷為播州區一處新建果園合作社交付一套專業化枇杷保鮮冷庫,總面積為80平方米,設計儲存溫度0℃~3℃,配備智能恒溫控制系統與高濕度保濕模塊。該項目從勘察到安裝調試共計用時26天,總造價約為7.8萬元,采用高密度聚氨酯夾芯板圍護結構與節能型冷風機系統,保障運行效率與成本控制。
冷庫內部分區為預冷區、暫存區與主儲藏區,充分考慮枇杷果實對低溫波動的敏感性,采用頂部環繞式送風結構,減少溫差對果面造成的損傷。系統運行首月,日均儲量約1.6噸,采后入庫時間控制在6小時內,有效延緩了果皮褐變、果肉軟化等常見問題。
據合作社反饋,該冷庫投入使用后,枇杷出庫可銷售時間由原本12天延長至45天,果品等級率提升超30%,大宗訂單中優質果占比顯著提高。冷庫還接入遠程監控系統,實現全天候溫濕度數據采集和異常預警,降低了人力依賴與管理風險。
遵義作為貴州丘陵地帶特色水果產區,在發展枇杷、楊梅、獼猴桃等鮮果經濟的同時,對高效產地型冷鏈設施的需求日趨迫切。我司將繼續為黔北地區提供定制化果蔬保鮮冷庫技術解決方案,助力地方農業實現“提質、延鏈、增效”的綜合目標。