黔東南州凱里市地處貴州東南山區，近年來積極發展藍莓種植產業，已成為貴州省重要的藍莓生產基地之一。藍莓采后果實易軟化、霉變和水分流失，尤其是在高溫高濕的夏季，傳統冷藏方式難以有效延長其貨架期，嚴重制約了產業規模與市場競爭力。
為應對這一問題，2025年5月，我公司在凱里市成功建設一座100平方米藍莓專用氣調保鮮冷庫。該冷庫嚴格設定庫溫0℃~2℃，濕度精確保持在90%~95%，通過先進的氣調技術精準控制庫內氧氣含量在3%-5%，二氧化碳含量在5%-8%，有效降低果實新陳代謝速度，從而顯著延長藍莓保鮮周期。
項目總投資15.2萬元，庫體采用高密度聚氨酯板材保溫結構，配置進口節能型制冷機組和智能氣體比例調控設備，此外還集成自動化遠程監測與異常報警功能，實時監控庫內環境變化，保障果品儲存安全穩定。該項目整體施工周期31天，涵蓋了設計規劃、基礎建設、設備安裝與系統聯調。
冷庫投用后，日均處理藍莓能力達到2.5噸，采摘后2小時內快速預冷入庫，穩定延長果品保鮮期至30天以上。根據客戶反饋，使用氣調庫儲藏后的藍莓在硬度、色澤及風味上的品質表現突出，市場售價提高近30%，同時運輸及儲存損耗率降低超過一半。
凱里藍莓產業未來的發展，依托先進的氣調保鮮設施，將顯著提升當地藍莓品牌的市場競爭力，助推產業從區域性特色向全國性規模發展。我公司將繼續深化氣調技術應用研究，優化產品儲存方案，為貴州特色水果產業鏈高質量發展提供長期穩定的技術支持。
